Ponentes

Andrés Gómez es también titular y promotor de Granja Zael (proyecto de ganadería regenerativa en la zona cerealista burgalesa de vacuno de carne 100% de pasto). Además, es promotor y técnico del Proyecto de agricultura ecológica de cultivos herbáceos extensivos de secano de la Cooperativa Santa Eulalia (Zael-Burgos).

Con una dilatada experiencia como profesor e investigador en diferentes temáticas, actualmente es colaborador científico en la Unidad de Protección Vegetal del ICIA donde es coordinador del proyecto ‘Estrategias agroecológicas para el manejo de sistemas plataneros’ (Proyecto CAIA 2023); director del subproyecto 1 (CAIA 2023) ‘Optimización de la calidad y la sostenibilidad de los suelos de platanera en Tenerife mediante el incremento de la actividad y la funcionalidad microbiológica del suelo’, y director del subproyecto 2 (CAIA 2023) ‘Biodiversidad de Fusarium asociado a plataneras con mal de Panamá en Canarias’.

También es investigador principal del proyecto ACIISI ‘Selección e inoculación de microorganismos lignocelulolíticos para el compostaje de residuos de palmera canaria (Phoenix canariensis) y la obtención de un compost con alta funcionalidad’, y participante de los proyectos MAC: Vercochar, Fruttmac y Cuarentagri.

Recibió su B.Sc. en química por la Universidad de São Paulo (Brasil) y a continuación hizo su M.Sc. en química orgánica por la Universidad Federal de São Carlos (Brasil).

Posteriormente se trasladó a España donde obtuvo su Ph.D. por la Universidad de La Laguna. En su estancia postdoctoral se mudó a San Diego en los Estados Unidos, donde trabajó en distintos centros de investigación como el Scripps Research Institute, el Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute y el Moores Cancer Center (Universidad de California en San Diego). En su última etapa académica, regresó a España donde estuvo contratado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y por la Universidad de La Laguna como investigador Agustín de Betancourt. Finalmente, en 2017, fundó la empresa Ecobertura dedicada a la producción y escalado de feromonas de plagas agrícolas y forestales, así como otras herramientas para su control, donde actualmente es el director.

Francesc Font es también fundador y CEO de la consultoría y academia The Regem Academy. Escritor de dos libros: Arraigados a la Tierra y Agricultura Regenerativa.

CEO fundador de Solmediat, empresa que nace para dar respuesta a la gestión de los residuos ganaderos en Canarias, con la adaptación y desarrollo de tecnología de compostaje industrial inteligente.

Solmediat es una empresa joven, alegre y emprendedora que surge con la necesidad de marcar una diferencia, de reducir nuestro impacto y nuestra huella en esta sociedad que ha avanzado tan vertiginosamente.

En 2019 fue nombrado consejero delegado de Bioflytech por Moira Capital Partners, fondo de inversión que posee el 80 por ciento de la empresa.

Ha llevado a cabo la conversión de la startup en uno de los principales actores a nivel mundial de producción de biomasa larvaria de mosca soldado negra, con una priducción estable de 4.000 toneladas anuales de larva fresca y una de las mayores hatchery a nivel mundial en lo que respecta a producción de huevos de mosca soldado negra, con más de 180 kilos al mes, lo que supone un hito en la producción de insectos.

Haroun realiza actividades de formación y asesoramiento en agroecología, principalmente en fertilización, compostaje, manejo de suelos y cultivos. Participa como investigador y colaborador técnico en proyectos de I+D+i. Actualmente participa en el proyecto Vercochar centrado en la utilización de compost, vermicompost y biochar para la mejora de los suelos y como herramientas para la adaptación al cambio climático. Una de las actividades del proyecto esta centrada en la utilización de las cámaras multiespectrales con drones para ver los efectos de las enmiendas orgánicas sobre la vegetación y la calidad de los suelos.

Es el director técnico de la empresa Agrotecnologías Canarias S.L. Ha realizado la experimentación con productos de residuo cero, productos naturales sin sustancias químicas de síntesis, para el control fitosanitario con dron del cultivo de la papa, la viña y de zonas verdes.

Miembro senior del Grupo de Investigación en Acuicultura (GIA) de la ULPGC, vinculado al Instituto Universitario ECOAQUA. Es responsable del área de Nutrición en el GIA, donde ha desarrollado su investigación en materias primas y nuevos aditivos para piensos acuícolas. Coordina una planta piloto de productos y procesos, equipada para el pretratamiento y la generación de materias primas, aditivos y piensos, poniendo en valor para su transferencia todo tipo de bioproductos. Actualmente dirige la Red RECIS de Economía Circular en Islas (Islandap ADVANCED Interreg MAC) y la Unidad Experimental de Acuaponía y exploración de nuevos sistemas de producción sostenible de alimento acuático (Aquacircular BIOASIS), con el objetivo de cooperar a la innovación entre la empresa y la I+D universitaria.

Tiene varios premios entre ellos el 1er Premio BAFS a la Mejor Iniciativa Universitaria Española en Economía Circular, concedida por el Club de Excelencia en Sostenibilidad a uno de los proyectos que lidera.

Ha sido reconocida desde el 2018, según el ranking elaborado por el Grupo de Difusión del Índice H sobre relevancia científica internacional, como una de las investigadoras de la ULPGC de mayor prestigio y relevancia internacional.

Mantiene desde hace más de 20 años un trabajo continuado en líneas relacionadas con sensores e instrumentación para maquinaria agrícola, GNSS, técnicas de aplicación variables, análisis de información espectral y térmica, y sistemas inteligentes para la protección de cultivos.

En los últimos cinco años, a estos avances comentados, se les ha unido nuevas tecnologías emergentes en el sector agrícola, drones, tecnología 5G, inteligencia artificial y modelos predictivos de cosechas.

Ingeniero Agrónomo, con master en sanidad vegetal y ecología de ecosistemas mediterráneos, director técnico de ECUÓRUM Servicios Ecosistémicos SL. Empresa con 10 años de experiencia en regeneración de ecosistémas agrícolas.

Su actividad se orienta a la realización de proyectos de investigación aplicada para la gestión de aguas, lodos, residuos y subproductos, y la optimización de sistemas de tratamiento a través de herramientas de modelado y simulación. Ha participado en más de 35 proyectos de I+D, es coordinadora del proyecto UE Model2Bio y ha producido > 50 publicaciones científicas.

Ha desempeñado su labor profesional en la coordinación para la elaboración, desarrollo y entrega de los Planes de Acción por el Clima y la Energía Sostenible (PACES) en los 21 municipios de Gran Canaria en el marco de la iniciativa europea Pacto de las Alcaldías a través del Consejo Insular de la Energía de Gran Canaria (CIEGC), coordinador territorial del Pacto.

Actualmente es coordinadora de los trabajos efectuados en la Oficina de Transformación Comunitaria y Transición Energética de Gran Canaria (OTC-CIEGC). Entre los diversos proyectos que desempeñan se efectuará el análisis del potencial agrovoltaico en Gran Canaria, desde el punto de vista técnico, legal y social que permitan la implementación de esta tecnología en el sector agrícola con el objetivo de favorecer a la descarbonización y diversificación de la agricultura.

Víctor Canton cuenta con 20 años de experiencia en el sector industrial en los ámbitos de electrónica de consumo y automoción. Profundamente preocupado por el reto de seguridad alimentaria pronosticado para 2050, cuando será necesario aumentar la producción agrícola global en un 47,5%.